どちらも料理やお菓子作りで使うけど、違いは？
片栗粉は、じゃがいも由来で、とろみ付けに最適ですよ。
小麦粉はパンや麺の主原料になり、種類も豊富ですね。
なるほど、用途によって使い分けるのが大切なのですね！
小麦粉、米粉、片栗粉…種類によって風味や食感が大きく変わるのをご存知ですか？それぞれの特徴を知れば、レシピの可能性は無限大に広がります。
今回は、粉類とコーンスターチの魅力に迫り、用途や選び方のポイントをわかりやすく解説します。
目次
1位-5位 粉類 コーンスターチのおすすめランキング
粉とコーンスターチ、使い分けで料理は劇的に変化！用途を知れば、もっと美味しく、レパートリーも広がります。基本から学んで料理上手を目指しましょう！
1位-5位をご紹介します
コーンミール、コーンスターチ、ホワイトコーンマサが、あなたの料理を極上の風味と食感に変えます。
タコスやトルティーヤ、揚げずにできるヘルシー唐揚げまで、アレンジは無限大。
小麦ソムリエ厳選の素材で、毎日の食卓を笑顔で彩りませんか？
1位 コーンミール 1kg×3袋 小麦ソムリエの底力 コーングリッ
 | コーンミール 1kg×3袋 小麦ソムリエの底力 コーングリッツ イエローコーン とうもろこし粉 業務用 製パン材料 製菓材料 洋粉 タコス トルティーヤ ★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★(食べもんぢから。) |
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有機コーンスターチ 1kg【即日発送/送料無料/条件一切なし！】 非遺伝子組み換え、酸化防止剤（無水亜硫酸）不使用(World NEXT) |
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価格 1980円 平均レビュー （5.0）点 レビュー数 （5件） |
3位 コーンスターチ 1kg_
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コーンスターチ 1kg_ お菓子や料理にもおすすめ！パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ(ママパン) |
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価格 508円 平均レビュー （4.69）点 レビュー数 （39件） |
4位 【キャンペーン中】 ホワイトコーンマサ とうもろこし粉 （ホ
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【キャンペーン中】ホワイトコーンマサ とうもろこし粉 （ホワイトマサ）1000g ナチュレロ HARINA DE MAIZ BLANCO NATURELO 1KG 【MEX01】 【メキシコの最高品質のとうもろこし全粒粉を使用】 とうもろこしのおいしさを生かす独自製法で、味と風味は一級品！ ソペス、トルティーヤ、タマレス等に(キョウダイ マーケット) |
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価格 1477円 平均レビュー （5.0）点 レビュー数 （3件） |
5位 ヒガシマル醤油 揚げずにからあげ 鶏肉調味料 45g×10箱
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ヒガシマル醤油 揚げずにからあげ 鶏肉調味料 45g×10箱 送料無料 (Larutan) |
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価格 1836円 平均レビュー （0.0）点 レビュー数 （0件） |
6位-10位 粉類 コーンスターチのおすすめランキング
ヘルシーな食生活を応援。天然ココナッツフラワーは、無添加・無漂白・無農薬で安心。
コーンスターチは、お料理やお菓子作りをプロの味に近づけます。
風味豊かなトウモロコシ粉は、毎日の食卓を彩り豊かに。
話題のブルーコーンマサで、本格トルティーヤはいかが？そして、タピオカスターチで、モチモチ食感を楽しもう。
用途に合わせて選べるラインナップで、あなたの食生活をさらに豊かに、楽しくします。
6位 天然 ココナッツフラワー 500g 《送料無料》無添加 無漂
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天然 ココナッツフラワー 500g 《送料無料》無添加 無漂白 無農薬 ココナッツパウダー ココナッツ粉 コーンスターチ 無添加！(Polanite) |
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価格 1000円 平均レビュー （4.5）点 レビュー数 （4件） |
7位 【1ケース】 コーンスターチ 業務用 火乃国 1kg 12個
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【1ケース】コーンスターチ 業務用 火乃国 1kg 12個 (ショップダイヘイ楽天市場店) |
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価格 4383円 平均レビュー （5.0）点 レビュー数 （1件） |
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1点 送料無料 生友商事 とうもろこし粉 玉米面 (細) 玉米粉 トウモロコシ粉 中華食材 400g 中国産 農産物 中華物産 代金引換不可・時間指定不可 送料無料(パンダ中華物産) |
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価格 520円 平均レビュー （5.0）点 レビュー数 （1件） |
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【キャンペーン中】ブルーコーンマサ 青とうもろこし粉 （ブルーマサ）1000g ナチュレロ HARINA DE MAIZ AZUL NATURELO 1KG 【トルティーヤの皮】【MEX01】 【メキシコの最高品質のとうもろこし全粒粉を使用】 貴重な青とうもころしを使用。独自製法で、味と風味は一級品！ ソペス、トルティーヤ、タマレス等に(キョウダイ マーケット) |
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価格 1808円 平均レビュー （5.0）点 レビュー数 （3件） |
10位 ママパン タピオカスターチ MKK-100 200g 賞味期
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ママパン タピオカスターチ MKK-100 200g 賞味期限2025年5月31日_ パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ(ママパン) |
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価格 197円 平均レビュー （4.32）点 レビュー数 （41件） |
11位-15位 粉類 コーンスターチのおすすめランキング
毎日の食卓を笑顔で彩る。「粉の郷コーンスターチ」とバラエティ豊かなコーン粉セットで、お料理の腕がグンとUP。
お子様と作るトルティーヤや、本格的なお菓子作りも思いのまま。
安心安全な素材で、家族みんなが笑顔になる、美味しい時間を始めませんか？定期購入なら、いつでもお得な5%OFF。
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【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】【最強配送商品】 火乃国 粉の郷 コーンスターチ 1kg×3袋セット 製菓材料 製パン材料 とうもろこし ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^)(リフココ 〜食と暮らしにプラス〜) |
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価格 2160円 平均レビュー （4.86）点 レビュー数 （7件） |
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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】マサ トウモロコシの粉 500g×2袋セット フレスカ トルティーヤ 非遺伝子組換え ホワイトコーン100% アメリカ産 送料無料 ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^)(リフココ 〜食と暮らしにプラス〜) |
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価格 1980円 平均レビュー （4.67）点 レビュー数 （39件） |
13位 【アリサン】 有機コーンスターチ （1kg）【宅配便のみ】
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有機コーンスターチ （1kg）【アリサン】【宅配便のみ】 非遺伝子組み換え、 酸化防止剤（無水亜硫酸）不使用(健康マイスター) |
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価格 1890円 平均レビュー （5.0）点 レビュー数 （2件） |
14位 【ホワイトコーンミール コーンフラワー トウモロコシ 粉 お
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Harina P.A.N 白とうもろこしの粉(アレパ用 マサ粉) 1kg トルティーヤ タコスチップス 粉 生地 Harina de Maiz Blanco Precocida 【ホワイトコーンミール コーンフラワー トウモロコシ 粉 おすすめ PAN とうもろこし粉】 南米NO.1コーンミールブランドP.A.N.アレパ、トルティーヤ、タコス用とうもろこし粉(マサ粉)水と塩を混ぜるだけで超簡単に生地作り♪(キョウダイ マーケット) |
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価格 1771円 平均レビュー （4.75）点 レビュー数 （4件） |
15位 Naturelo ホワイトコーン マサ 1kg とうもろこし
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Naturelo ホワイトコーン マサ 1kg とうもろこし粉 タコス 本場の風味をそのままに、最高品質ホワイトコーンマサ(シェフレピ) |
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16位-20位 粉類 コーンスターチのおすすめランキング
お料理やお菓子作りがもっと楽しくなる。厳選されたコーンスターチで、とろけるような舌触り、サクッとした食感をプラスしませんか？有機JAS認証取得の安心素材もご用意。
今ならお得なキャンペーン実施中。
あなたの創造性を刺激し、食卓を笑顔で彩る魔法の粉をぜひお試しください。
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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】火乃国 粉の郷便り コーンスターチ 1kg × 4袋 食品 粉類 粉のさと お手軽 簡単 手作り お菓子 お菓子作り 製菓 ケーキ ホットケーキ 料理 天ぷら 衣 あんかけ つなぎ 中華 水分 吸収しやすい とうもろこし 澱粉 チャック付き(にっぽん津々浦々) |
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価格 1571円 平均レビュー （0.0）点 レビュー数 （0件） |
17位 アリサン コーンスターチ 100g 有機 コーンスターチ 有
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アリサン コーンスターチ 100g 有機 コーンスターチ 有機JAS オーガニック お菓子材料 パン材料 5個 ※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。(SK online shop) |
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価格 1478円 平均レビュー （4.75）点 レビュー数 （4件） |
18位 【キャンペーン中】 マサ （ホワイト） とうもろこしの粉 1
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【キャンペーン中】マサ （ホワイト） とうもろこしの粉 1kg ワールドトレーディング HARINA DE MAIZ BLANCO FINA 1KG 【アレパ】【MEX01】 【メキシコ料理の定番】 トルティーヤ、タコスの材料に ベネズエラ料理「アレパ」にも！(キョウダイ マーケット) |
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価格 1118円 平均レビュー （4.91）点 レビュー数 （11件） |
19位 イエローコーンフラワー 1kg（アメリカ産） ポイント消化
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イエローコーンフラワー 1kg（アメリカ産） ポイント消化 トウモロコシ 粉もの powder お菓子作り 製菓 スコーン とうもろこし100％の優しい風味を生かした味わいです！(筋野商店 楽天市場店) |
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価格 1006円 平均レビュー （5.0）点 レビュー数 （1件） |
20位 アリサン コーンスターチ 100g 有機 コーンスターチ 有
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アリサン コーンスターチ 100g 有機 コーンスターチ 有機JAS オーガニック お菓子材料 パン材料 3個 ※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。(SK online shop) |
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価格 1000円 平均レビュー （5.0）点 レビュー数 （5件） |
粉類おすすめランキングのまとめ
太陽を浴びたとうもろこしの恵みで、食卓を笑顔に変えませんか？コーンミール、コーンスターチ、ホワイトコーンマサなど、厳選素材が料理の風味と食感を格上げ！タコスやヘルシー唐揚げ、本格トルティーヤ、モチモチ食感のお菓子まで、アレンジは無限大。無添加ココナッツフラワーや有機JAS認証コーンスターチもご用意。
安心安全な素材で、家族みんなが楽しめる美味しい時間を！お得なキャンペーンも実施中。
さあ、魔法の粉で食卓を彩りましょう！
コーンの甘みと香りが豊かで、料理の味が格段にアップ！タコスや唐揚げなど、色々試せて楽しいです。家族みんなで美味しい食卓を囲める、とっておきの粉に出会えました。
粉類のこぼれ話
ニップンが販売する「すいとん粉」は、小麦粉と植物性たん白などを原料とした、やや黄色みがかった粉末です。手軽に本格的なすいとんが楽しめる、と評判です。
「ニップンが発売しているすいとん粉です。小… – オーマイ すいとん粉」のクチコミ・評価 – バーバラさん
