ただ辛いだけでなく、清涼感のある香りと奥深い辛味が特徴で、素材本来の旨味を驚くほど引き立てます。
刺身や蕎麦はもちろんのこと、普段の料理に少し加えるだけで、風味豊かな大人の味わいに変貌させる力があります。
本記事では、生わさびの魅力を深掘りし、その選び方から意外な活用法までご紹介。
食の楽しみが広がる新たな発見があるはずです。
ぜひ、生わさびが織りなす繊細な世界を体験してください。

生わさびの爽やかな香りが食欲をそそります。



そうですね、すりおろしたての風味は格別です。



辛さの奥に感じるほのかな甘みも魅力ですよね。



ええ、新鮮な素材の味を一層引き立ててくれます。
目次
1位-5位 調味料 生わさびのおすすめランキング


付属の専用おろし器で丁寧にすりおろすことで、その風味は一層際立ちます。
新鮮な魚介類やお肉、蕎麦などに添えれば、ご家庭で本格料亭の味をお楽しみいただけます。
食卓を格上げする逸品は、大切な方への贈り物にも喜ばれるでしょう。
日々の食卓に、特別な彩りをもたらします。
1位 本わさび専用おろし板鋼鮫レギュラー・伊豆天城産真妻生わさびセ
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本わさび専用おろし板鋼鮫レギュラー・伊豆天城産真妻生わさびセット すぐに本格的なわさびがすりおろせる「鋼鮫スターターセット」。※お日にちのご指定不可(伊豆のわさび屋山本食品楽天市場店) |
価格 5500円 平均レビュー (4.29)点 レビュー数 (7件) |
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【クール便】【送料無料】★静岡県伊豆天城産 新鮮 生わさび 150g 前後(1~3本で150g入)【ヤマト便】【Wasabi】天城山の清流で育った美味しい山葵です。【浄蓮の滝】「世界農業遺産 静岡水わさびの伝統栽培」に登録されました。父の日は山葵の日 鮮度バツグン!!風味サイコー!!天城のわさびでお魚お肉お野菜がさらにおいしくなります。食べ方おすすめ「山葵丼」(伊豆多来本舗) |
価格 3980円 平均レビュー (4.65)点 レビュー数 (17件) |
3位 きざみわさび [伊豆天城]本山葵の「わさびきざみ茎」300g
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きざみわさび [伊豆天城]本山葵の「わさびきざみ茎」300g[送料込み](国産) 本わさびのみ使用。(西洋ワサビ未使用)[生わさび ワサビ 山葵 きざみわさび 茎 わさび漬け 刻み わさび茎 きざみワサビ きざみ山葵 刻みわさび 刻みワサビ 伊豆 天城](静岡グルメ セレクトフードコパン) |
価格 3000円 平均レビュー (4.36)点 レビュー数 (22件) |
4位 本わさび 大サイズ 1本 約100~120g 1本/2本/3
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本わさび 大サイズ 1本 約100~120g 1本/2本/3本 セット 送料無料 山葵 生わさび 国産 日本 静岡県産 ギフト お取り寄せ 通販 送料込み ステーキ お肉 お寿司 刺身 そば 蕎麦 などに 冷蔵 グルメ クール便 本ワサビ 生ワサビ (激安輸入雑貨通販の店・WILMART) |
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伊豆天城産真妻生わさび1本(40g〜60g)※お届け日指定不可 伊豆天城産真妻生わさび/本わさび/本わさび専用おろし板鋼鮫ですり下ろすとわさびの辛味と風味が増します(伊豆のわさび屋山本食品楽天市場店) |
価格 1900円 平均レビュー (4.6)点 レビュー数 (10件) |
6位-10位 調味料 生わさびのおすすめランキング


本場静岡の根わさびや、名水が育む山形の葉わさび、北海道の力強い山わさびなど、それぞれが持つ個性豊かな風味をご堪能ください。
採れたての鮮度と自然の味わいが、お刺身や寿司、和牛料理、焼肉といった様々な食卓に深い奥行きと爽やかな刺激をもたらします。
ご自宅での本格的な味覚体験や、大切な方への贈り物としても最適です。
6位 【約5人前~】 まとめ買いがお得!なんと最大3,000円OF
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自然の味そのまんま 生わさび[40g] 国産本わさび使用・着色料不使用の本物の色と味(静岡魚茶-しずおかウォッチャー) |
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11位-15位 調味料 生わさびのおすすめランキング


厳選された素材が織りなす奥深い風味は、お刺身や寿司、蕎麦はもちろん、焼肉やステーキなど肉料理の風味付けにも最適です。
いつもの食卓を格上げし、素材本来の旨みを引き立てる、風味豊かなひとときをお届けします。
和洋問わず様々な料理でお楽しみください。
11位 伊豆天城産実生生わさび1本(40〜70g) ※お届け日指定不
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伊豆天城産実生生わさび1本(40〜70g) ※お届け日指定不可 「伊豆天城産実生わさび1本」鼻に抜ける香りとほどよい辛味を刺身・そば・お茶漬けで堪能。(伊豆のわさび屋山本食品楽天市場店) |
価格 1400円 平均レビュー (5.0)点 レビュー数 (2件) |
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価格 1480円 平均レビュー (4.57)点 レビュー数 (7件) |
14位 わさび 1本(大)※約8人前
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わさび 1本(大)※約8人前 伊豆天城産の本わさびです。(わさびのわたなべ) |
価格 1296円 平均レビュー (4.65)点 レビュー数 (80件) |
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ムソー 旨味本来 生わさび チューブ入り 40g 国産 本わさび 使用 無添加 着色料・香料不使用 本格派 わさび チューブ 調味料 国産 本わさび 使用 無添加 着色料・香料不使用 本格派 わさび チューブ 調味料(エシェランド 楽天市場店) |
価格 640円 平均レビュー (0.0)点 レビュー数 (0件) |
調味料おすすめランキングのまとめ
清らかな水と豊かな大地に育まれたわさびは、爽やかな香りとツンと鼻に抜ける爽やかな辛味が魅力です。お刺身や寿司、蕎麦、肉料理などに添えれば、素材本来の旨みを引き立て、本格料亭のような奥深い味わいをご自宅で手軽にお楽しみいただけます。
いつもの食卓を格上げし、特別な彩りを添える逸品は、大切な方への贈り物にも最適です。



清らかな水で育まれたわさびは、爽やかな香りと上品な辛みが絶妙です。刺身や肉料理に添えれば、いつもの食卓が本格料亭の味に格上げされます。まさに特別な彩りをもたらす逸品です。